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Brotbacken für Anfänger XIII: Sauerteig pflegen
Brot backen mit Sauerteig
Hilfe mein Roggenbrot mit Sauerteig geht nicht auf (dringend!)
Teig retten, der nicht aufgegangen ist: 11 Schritte
Wie lange soll Sauerteigbrot gehen?
Roggenbrot mit Sauerteig zu feucht • Brotbackforum
Sauerteig ansetzen ist kinderleicht
Walnussbrot mit Roggensauerteig
Ich habe mit meinem neu angesetzten Sauerteig gebacken, aber das Brot wird klitschig und geht nicht richtig auf. Warum?
Mit dem eigenen Sauerteig zum saftigem Roggen